몇달 전 인터넷에서 본 핵인싸 레시피
애들이 집에 있어서 매 끼니 같은 반찬 하면 원성이 자자하기 때문에
두부로 할수 있는 간단한 요리를 올려 본다.
두부와 계란은 냉장고에 없으면 안되는 소듕한 식재료,,
필요한것 (두부 양념장)
연두, 두부, 올리브유, 소금, 후추
+
에어 후라이어 또는 오븐
올리브유 1 : 연두 2 비율
두부에 칼집을 낸다. 썰면 안된다. 사이사이 양념장이 스며들 수 있게 칼집을 내야 한다. 대략 실패
솔로 양념장을 발라 주었는데, 수저로 해도 상관 없을 듯 하다. 나는 솔로 해도 다 뿌시는 타입이라
역시나 뿌셔뿌셔
대충 봉합끝나구요
소금 살짝 후추 살짝 뿌린 다음
종이호일을 깔고 에어 프라이어에 넣어 줍니다.
보통 200도에 20분 하시는 것 같은데, 울집 에어프라이어에 태워먹은 식재료가 한둘이 아니라서
180도에 20분 해주고 나서 노릇하지 않아 10분 추가 함
= 180도에서 30분 했숨
오
겉바속촉
그렇게 애들 밥반찬이 되고 순삭 되었다고 한다...
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