돼지박사의 탐구생활

어느덧 8년된 나의 경유차 자동차도 사람처럼 정기검진이 있다. 2년마다 정기검진 하는데 벌써 2년됐나 매번 놀라.. 처음 자동차 정기검진때는 차들이 몰려서 검사소에 공회전 오지게 했던기억이 나는데 요즘은 참 편해졌다. 한국교통안전공단에서 카톡으로 알림톡이 와서 모바일 예약을 하고 검사를 받으러 가면 되기 때문에! 기한 내에 모바일로 예약이 가능하고 검사비도 바로 결제 한다. 예약한 당일. 예약한 시간에 맞춰서 자동차 검사소로 향했다. 순천에서 광양 넘어가는 고개에 위치한 순천 자동차 검사소. 성가롤로병원에서 광양 방향으로 가다가 언덕 넘어가기전에 좌회전 해야한다. 못하면... LF쯤 가야 유턴 할 수 있으므로, 성가롤로 지나면 차선 잘 보고 좌회전 할 것 ! 빨간 화살표를 따라서 우회전해서 진입. 승용차..

대동여지도/돼지박사 방문기록 2022. 4. 14. 13:05

광양시 광양읍에 위치한 전남 도립미술관에서 리움미술관 소장품을 전시중이다. 가까운 곳에서 좋은 전시를 볼 기회가 많지 않기에 꼭 가야겠다 생각했는데 이제서야 가본것을 기록한다. 개인적으로 지역근처 전시공간 중에서는 전남 도립 미술관이 최고라고 생각한다. 참고로 이번이 3번째 방문이다. 관람은 오전 10시부터 오후6시까지 가능하고 입장은 오후5시 반까지. 월요일은 휴관한다. 문화가 있는날은 21시까지 관람 가능하며 입장 마감시간은 오후 8시반. 자세한 사항은 홈페이지 참고 https://artmuseum.jeonnam.go.kr/museumofart/index.do 전남도립미술관 artmuseum.jeonnam.go.kr:443 도립미술관 내 상시전은 1,000원 인데, 리움미술관 순회전은 5,000원으로..

대동여지도/돼지박사 방문기록 2022. 4. 14. 12:03

유치원 알림장을 통해 가족체험 행사를 알게 되었다. 지난번 잡월드에서 드론 체험을 재밌게 했던 터라 신청일 일정등록을 해놨는데, 신청당일 3시간뒤에 보니 벌써 대기자 명단에 ㅠ0ㅠ 그래도 운좋게 취소건이 생겨 우리 가족도 드론 체험이 가능 했다. https://iedu.da.jne.kr 전라남도유아교육진흥원 iedu.da.jne.kr 순천에 이런게 있는지도 몰랐다 ; 토요일 아침이지만 평일처럼 분주히 챙겨 나가봤다. 서순천 방향으로 가다보니 있는 전라남도 유아교육 진흥원 ! 건물이 생각보다 꽤 큰데 이근처를 지나다니면서도 전혀 모르고 있었다니 애들 환장하고 좋아할만한 시설에 달팽이 모양 화장실도 있다. 엄청 큰 트리하우스 ! 모래놀이 공간도 있고 물놀이를 하며 원리도 깨우칠수 있는 놀이시설 비눗방울 만드..

대동여지도/돼지박사 방문기록 2022. 4. 10. 23:28

순천에서 많이들 먹으러 가는 음식 중 하나가 국밥이다. 순천 아랫시장에 있는 건봉국밥 외에도 맛있는 국밥집이 많은데 각 가게별로 맛은 상향평준화 되어 있어서 순천 어디를 가든 맛있게 먹게되는 음식이 국밥이다. 내가 n년째 주기적으로 다니는 국밥집들을 정리해 보자면 1) 냄새없이 깔끔한 돼지국밥을 파는 아랫시장 2) 국밥을 시키면 순대와 수육을 서비스로 주는 웃장의 3) 만두가 맛있는 금당의 4) 칼칼한 라면같은 돼지국밥을 파는 5) 구수하고 진한 맛의 콩나물 국밥을 파는 옥천동 그리고 오늘 기록할 곳은 광양읍에 위치한 돼지국밥집 이다. 이곳에서 파는 옛날 순대는 지금까지도 내 베스트 내최애 순대다. 나름 순대러버라 유명하다는 순대는 다 먹어봤는데 이곳의 옛날순대는 깻잎향 때문인지 돼지냄새 없이 맛있다. ..

대동여지도/돼지박사 맛집기록 2022. 4. 6. 19:16

야식시간 이었던가.. 채널을 돌리다가 cj홈쇼핑에 멈춰선 나는 화정언니가 먹고 있는 불고기에 빠져 졸음도 잊고 핸드폰을 켰더랬다.. 이 가격에 호주산 소고기를 이렇게 많이 준다고요??? 포인트까지 써서 알뜰살뜰하게 방송중에 결제 해부림~ 그렇게 대량의 고기가 울집에 도착했습니당. 양념이 정말 맛있고 양도 혜자인데 .. 너무...기름져서...느끼햐..... 팽이버섯이랑도 볶아보고 오랫동안 익혀봐도 흑흑 개인적인 입맛으로는 기름맛이 너무 많이 나는 것 같았다 ㅠ.ㅠ 화정언니 입맛이랑 나랑 다를리 없는디.. 결국 나는 불고기 김밥까지 시도 하게 되는데 이것은 리뷰이자 불고기 김밥의 완성 과정. 먼저 김밥에 들어갈 불고기를 볶아 줍니다. 웍에 기름을 살짝 두르고 파를 볶아요 냉동실에서 꺼낸 제품의 포장을 뜯어 ..

일상 아카이브/내돈내산 사용기 2022. 3. 1. 22:50

나의 애정 리스트 식당중 하나인 오천동 코로나 때문에 자주 못가다가 오랜만에 방문한 기념으로 기록해 본다. 점심시간에만 먹을 수 있는 제육볶음 2022년 2월 기준 1인분 8,000원 2인부터 주문가능☆ 고춧가루가 많이 들어간 편이고 양파는 살짝 볶아 아삭하다. 양파와 대파가 큼직하고 살짝 익혀 나오니 불호인 사람은 다른 메뉴를 추천한다. 나는 고기 극호라 다 포용가능 제육볶음 싸먹으려면 쌈이 있어야쥬 쌈 종류도 여러가지라 먹는 맛이 있다. 항상 1가지 이상 나오는 젓갈. 양배추쌈에 젓갈있으면 밥한공기 뚝딱 가능하잖아요? 단짠이니까요? 뭐 없는것 같은데 달달하고 시원한 배추 된장국.. 그냥 막 호로록 넘어간다. 이 집은 밑반찬들이 하나하나 정말 맛있다. 밑반찬은 그때그때 조금씩 다른데 부침개도 그 중 하..

대동여지도/돼지박사 맛집기록 2022. 3. 1. 22:00

*주의* 오이 불호인 사람은 뒤로가기 인터넷에 오이토스트 오이샌드위치 레시피로 돌아다니는거 보고 집에서 만들어 봤다. 이 레시피에 들어가는 재료들은 식빵, 오이, 마요네즈 또는 크림치즈, 소금, 후추(생략가능) 먼저 빵을 구웠다. 빵이 데워지는 동안 오이를 손질 한다. 오이 양쪽 꽁다리를 칼로 자르고 반으로 두동강 낸 뒤, 채칼로 썰었다. 소금과 후추 간을 한다. 간이 잘 배이게 손으로 버무려 줬다. 그동안 구워진 빵~ 개인적으로 바삭한 식빵에 입천장이 긁히는게 싫어서 한쪽면만 굽거나 안굽는걸 좋아한다. 크림치즈와 마요네즈 둘다 있어서 둘 다 발라 보았다. 크림치즈도 마늘맛 나야되는 한국 토종 입맛. 크림치즈 또는 마요네즈 잘 펴바른 다음 오이를 올려주면 완 ! 성 ! 초간단~ 군침이 사악- 먹기 쉽게 ..

일상 아카이브/내가보는 레시피 2022. 2. 24. 19:11

몇달 전 인터넷에서 본 핵인싸 레시피 애들이 집에 있어서 매 끼니 같은 반찬 하면 원성이 자자하기 때문에 두부로 할수 있는 간단한 요리를 올려 본다. 두부와 계란은 냉장고에 없으면 안되는 소듕한 식재료,, 필요한것 (두부 양념장) 연두, 두부, 올리브유, 소금, 후추 + 에어 후라이어 또는 오븐 올리브유 1 : 연두 2 비율 두부에 칼집을 낸다. 썰면 안된다. 사이사이 양념장이 스며들 수 있게 칼집을 내야 한다. 대략 실패 솔로 양념장을 발라 주었는데, 수저로 해도 상관 없을 듯 하다. 나는 솔로 해도 다 뿌시는 타입이라 역시나 뿌셔뿌셔 대충 봉합끝나구요 소금 살짝 후추 살짝 뿌린 다음 종이호일을 깔고 에어 프라이어에 넣어 줍니다. 보통 200도에 20분 하시는 것 같은데, 울집 에어프라이어에 태워먹은 ..

일상 아카이브/내가보는 레시피 2022. 2. 22. 20:17